Tenues de services cuisine
La tenue des serveurs et des serveuses peut varier d’un établissement à un autre. Elle peut être de type décontracté s’il s’agit d’un snack ou d’un bistro. Par contre, elle peut être de type élégant s’il s’agit d’un restaurant étoilé ou d’une grande table. Quoi qu’il en soit, l’uniforme traditionnel est composé de pièces confortables et présentables. Zoom sur la tenue du serveur.
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Chemise blanche ou chemisier blanc
La chemise blanche pour le serveur et le chemisier blanc pour la serveuse est un incontournable de la tenue de serveur, serveuse... Ces hauts sont parfaits pour l’accueil de la clientèle. Ils permettent d’afficher une bonne présentation, de faire preuve de professionnalisme et de se distinguer des autres personnes. Ils aident aussi à véhiculer une image de marque et ils peuvent être considérés comme une tenue décente et correcte.
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Pantalon noir ou jupe noire
Le pantalon noir pour le serveur et la jupe noire pour la serveuse... Ces bas peuvent parfaitement s’assortir avec les chemises et les chemisiers blancs du personnel de service. Non seulement ils sont indispensables pour une bonne présentation devant le client, mais ils permettent d’être bien à l’aise pour un travail qui nécessite un va-et-vient permanent.
Réalisés généralement à partir de matériaux confortables, ils ne gênent pas les serveurs et les serveuses dans leurs mouvements. Ils sont aussi faciles d’entretien, puisqu’ils peuvent passer en machine.
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Chaussures normées S1, S1P, S2 ou S3
Les chaussures du service pour hommes et pour femmes doivent être normées S1, S1P, S2 ou S3. Ainsi, elles offrent des caractéristiques essentielles, dont : un embout de sécurité, une résistance aux hydrocarbures, une semelle antiglisse, une meilleure absorption des chocs et une fonction antistatique.
Les chaussures certifiées S1P disposent même d’une semelle anti-perforation. Ce qui signifie qu’elles peuvent garantir une protection optimale aux pieds des professionnels de la restauration. Question couleur, les serveurs et les serveuses privilégient fréquemment le noir, car c’est un coloris neutre et sombre difficile à salir.
Différents accessoires, tablier de serveur, gilet, ...
Pour être chic et tendance, les serveurs d’aujourd’hui n’hésitent pas à accessoiriser leur tenue professionnelle par une cravate ou par un nœud papillon noir. Et parfois, ils portent aussi un smoking noir et des chaussettes noires.
De leur côté, les serveuses complètent leur tenue de travail par une veste noire ou un gilet noir. Et souvent, elles mettent un collant couleur chair quand elles portent une jupe pour finir ne tenue de service impeccable.
Il y a même des serveuses qui portent une cravate pour afficher une allure élégante. En fait, tout est permis du moment que le code vestimentaire exigé par l’employeur est respecté.
Pour la tenue de salle, voir aussi : vestes et gilets de service, tabliers de service multipoches et chaussures de service confortables.
